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1: 2018/01/15(月) 23:12:32.25 _USER9
愛知県は15日、同県蒲郡市形原町市場の「スーパータツヤ」で、肝臓が入ったフグの切り身が販売されたと発表した。同日販売した5パックのうち4パックの購入者が分からず、県は絶対に食べずに返品するよう呼び掛けている。
 
県によると、同日午後3時半ごろ、購入した客から豊川保健所に「フグのパックに肝臓が入っているのではないか」と連絡があった。保健所がフグの肝臓が含まれていることを確認した。
 
販売されたのはヨリトフグで、鍋物・煮物用としてトレーパックに入っていた。県のフグ処理師免許を持つスーパーの担当者は「ヨリトフグの肝臓が有害だという認識がなかった」と説明しているという。
 
県生活衛生課や保健所によると、ヨリトフグはトラフグなどに比べて毒性が低いとされるが、厚生労働省が定めるフグの可食部位に含まれておらず、販売が禁止されている。県や蒲郡市はホームページや防災無線などで回収を呼び掛けている。

配信(2018/01/15-22:33)
時事ドットコム
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018011501213&g=soc

関連スレ
【愛知】蒲郡のスーパーでフグ肝臓販売「絶対に食べないで」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516010527/

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Comment


31: 2018/01/15(月) 23:19:03.33
>>1
> 県のフグ処理師免許を持つスーパーの担当者は
> 「ヨリトフグの肝臓が有害だという認識がなかった」と説明しているという。

> 県生活衛生課や保健所によると、
> ヨリトフグはトラフグなどに比べて毒性が低いとされるが、

多分、地元では普通に食べてるんだろうな (´・ω・`)

427: 2018/01/16(火) 07:36:52.40
>>31
田舎のスーパーのオヤジだったから、保健所の紙なんて見ねえよ

よく牡蠣小屋にアルコール消毒が置いてあるのと同じ

なあにかえって…ってなもん

51: 2018/01/15(月) 23:22:12.44
>>1
モグモグ
なんやこれ、舌がピリピリするけどうまいな

98: 2018/01/15(月) 23:31:04.02
>>1
>県のフグ処理師免許を持つスーパーの担当者

これ利権なんだよな
たしか愛知の免許じゃ他県で調理できない

239: 2018/01/16(火) 00:41:53.90
>>98
各都道府県単位でしかふぐ調理免許は効力が無い。
47都道府県全てでふぐの調理が出来る人はある意味すごい。

247: 2018/01/16(火) 00:47:59.72
>>239
日替わりで県を渡り歩いているわけじゃないしw

各自治体によって試験合格が必要とか講習だけでオッケーとか条件は様々だから、東京で取っちゃえば後は何処に行ってもすぐ資格は取れる、とは聞くな

254: 2018/01/16(火) 00:51:54.99
>>247
東京は厳しいらしいな。調理師免許持ちで、かつ2年以上の調理実務経験が無いと取れないとか。
大阪なんて講習会出たらすぐに取れるぐらい緩いのに。

642: 2018/01/16(火) 17:48:27.20
>>239
地域によっては他県の免許があれば試験が免除されたりする。その地域の免許は持たなきゃいけないけどな。

153: 2018/01/15(月) 23:46:23.14
>>1
人殺す気かよ、ツタヤ

595: 2018/01/16(火) 12:42:58.12
>>1
県生活衛生課や保健所「絶対に食べちゃだめ、絶対に!」
上島竜兵「・・・・」

2: 2018/01/15(月) 23:13:32.56
自殺用なんやろ

45: 2018/01/15(月) 23:21:20.63
>>2
いや他殺用で保険金とスーパーへの賠償金でwチャンス

263: 2018/01/16(火) 01:05:51.17
>>45
勉強なるわ

3: 2018/01/15(月) 23:13:39.61
新宿古着屋ではブランド品の偽物が販売されてますがダイバクショウ
絶対に買わないでダイバクショウ

4: 2018/01/15(月) 23:13:43.47
販売しといて食べないでとか随分身勝手だな

5: 2018/01/15(月) 23:13:52.48
死ぬな

6: 2018/01/15(月) 23:13:55.34
no title

こんなパックで売られてたら疑わずに食べるわ

16: 2018/01/15(月) 23:16:41.20
>>6
買わないと思うけど

515: 2018/01/16(火) 09:20:53.13
>>16
それはお前が貧乏で、普段から貧相な飯しか食って来なかった家庭環境に育ったから。

21: 2018/01/15(月) 23:17:17.38
>>6
半額シール貼ってたら買う

54: 2018/01/15(月) 23:22:28.68
>>6
俺はたぶん右端3つを真っ先に食べると思う

56: 2018/01/15(月) 23:22:36.26
>>6
生理的に嫌悪感のある食べ物だな
俺には無理だ

91: 2018/01/15(月) 23:29:26.44
>>6
これ実物?
右の真ん中かなぁ
上は白子ぽいし

8: 2018/01/15(月) 23:14:50.22
ダチョウ倶楽部「食べるなよ?絶対食べるなよ?」

9: 2018/01/15(月) 23:15:00.44
もの言わぬ消費者

10: 2018/01/15(月) 23:15:23.50
俺「キモッキモッ!」

12: 2018/01/15(月) 23:15:46.67
TATSUYA

13: 2018/01/15(月) 23:16:13.90
毒抜きしたフグの肝臓、マジうめぇぞwww

14: 2018/01/15(月) 23:16:19.58
防犯カメラあるだろうし買った人はわかるだろ
近所だろうしちょっとは探す努力はしてるんだろうか

15: 2018/01/15(月) 23:16:26.14
ヤフオクで売れば高く売れるぞ

18: 2018/01/15(月) 23:17:01.93
この担当者とやらは生きた心地しないだろうな・・・
悪気があったわけではないのは当たり前だが、
ミスで人が死ぬかもしれんというのは・・・

41: 2018/01/15(月) 23:20:43.04
>>18
買った人が大騒ぎしたからって経営者の人がインタビューに応えてたから
暗黙の了解で普段から販売してたのかもね

131: 2018/01/15(月) 23:38:48.77
>>41
普段から販売してたらとっくの昔に事件になってるw

おそらくは仕入れたフグが普段扱わない種類だったんだろうな
肝臓が無毒のいつものフグのように捌いて売ってしまったと思われ
お姉ちゃん孕ませ愛ランド

137: 2018/01/15(月) 23:42:14.96
>>131
食べても死なないよ
大騒ぎしすぎ

19: 2018/01/15(月) 23:17:03.69
そろそろ、一家全滅した
ニュース速報が流れるのかな

22: 2018/01/15(月) 23:17:51.69
(・∀・;)返品に来ないということは

23: 2018/01/15(月) 23:17:58.51
自己責任だよ

76: 2018/01/15(月) 23:25:46.28
>>23
なんでやねん

24: 2018/01/15(月) 23:17:58.67
あーこれ

死ぬ奴

ふぐ毒は強烈やで
肝臓なんか煮たぐらいじゃ毒性全く消えませんw

27: 2018/01/15(月) 23:18:10.18
バカな調理師だ。
ネットで調べりゃ直ぐにわかるだろうに。あやふやな知識でようやるわ。
免許剥奪したほうがいい。
人の命がかかっていることなんか頭にないアホな奴なんだろうな。

474: 2018/01/16(火) 08:32:04.10
>>27
馬鹿はお前w
ネットで調べて見ろ

30: 2018/01/15(月) 23:19:02.38
あれか?押すなよ、絶対に押すなよ!的な感じか?

引用元: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516025552/

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