1: 2018/03/17(土) 06:53:18.47 ● BE:842343564-2BP(2000)
90年代ブレーク歌手・東野純直さん、年商1500万円の人気ラーメン店主に転身していた
http://www.hochi.co.jp/entertainment/20180316-OHT1T50210.html
1993年に「君は僕の勇気」でブレークした元歌手の東野純直さん(46)が16日放送のTBS系「爆報!THE フライデー」(金曜・後7時)に出演。現在は年商1500万円の人気ラーメン店を経営、一発逆転の秘策を明かした。
2枚目のシングル「君は僕の勇気」がヒットした東野は、当時の印税が8000万円だったと明かしたが、その後はヒット作に恵まれず「21歳の時に数千万円なんて手にしちゃうと、気が狂っちゃう。
また(お金が)入ると思ってた」と当時を振り返り、「結論を言うと僕は逃げた。もうこれ以上は醜態をさらすわけにはいかないって思った」と36歳で音楽を辞めた理由を語った。
社会経験が全くなかった東野は、よく通っていたラーメン店を履歴書も持たずに手ぶらで訪問。
その時の第一印象をラーメン店の店主は「ダメだなと思った。ちゃんとした履歴書もないし…ちゃっと考えられない」と話したが雇うことに。その理由を「人手不足」と説明した。
その後、8年間の厳しい修業時代を経て、2年前に44歳で自身のラーメン店をオープ
ン。周辺に50店舗以上ラーメン店がある東京・昭島市で、昨年の年商1500万円と成功を収めた。
秘策について「音楽制作とラーメン制作ってすごく似ていて、麺は歌詞、スープは音楽。厨房がステージみたいなイメージかな」と独自の感性で説明した。
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Comment
65: 2018/03/17(土) 07:34:58.99
86: 2018/03/17(土) 07:54:06.97
>>1
ラーメン屋で年商1500万って経費抜いたらどんくらいになるんだ
ラーメン屋で年商1500万って経費抜いたらどんくらいになるんだ
135: 2018/03/17(土) 08:30:09.32
>>1
愛は勝つ~とかいう歌かとおもったら全然違った
誰だよこれ
愛は勝つ~とかいう歌かとおもったら全然違った
誰だよこれ
2: 2018/03/17(土) 06:55:36.70
年商1500だとバイトいれたらカツカツじゃないの?
27: 2018/03/17(土) 07:11:04.43
>>2
だよなぁ
席数と家賃と人件費が知りたいけど、どんなに良くてもオーナーの年収はたかが知れてる気がする
"1500万円"てのは税務署用の金額かもしれんけど
だよなぁ
席数と家賃と人件費が知りたいけど、どんなに良くてもオーナーの年収はたかが知れてる気がする
"1500万円"てのは税務署用の金額かもしれんけど
54: 2018/03/17(土) 07:27:39.18
>>27
実際は倍くらいか?
ラーメン屋なんてカードも使えないし領収書も切らない客がほとんどだからなんとでもなりそう
実際は倍くらいか?
ラーメン屋なんてカードも使えないし領収書も切らない客がほとんどだからなんとでもなりそう
79: 2018/03/17(土) 07:47:22.84
>>54
>>59
原価率見て税務署に突っ込まれる事はあるだろうね
スープ取るのに掛かる時間で水の蒸発具合が変わる=提供出来る杯数が変わるから、ある程度アバウトに計算するのは向こうも承知の上だろうけど
軽く誤魔化そうと思えば余裕だろうね
原価率見て税務署に突っ込まれる事はあるだろうね
スープ取るのに掛かる時間で水の蒸発具合が変わる=提供出来る杯数が変わるから、ある程度アバウトに計算するのは向こうも承知の上だろうけど
軽く誤魔化そうと思えば余裕だろうね
59: 2018/03/17(土) 07:30:05.68
>>27
現金商売の強みだよな
実際飲食業経験した事ないから想像だけど
なんぼでも売上抜くこと可能だから利益操作も簡単にできそうだよな
現金商売の強みだよな
実際飲食業経験した事ないから想像だけど
なんぼでも売上抜くこと可能だから利益操作も簡単にできそうだよな
38: 2018/03/17(土) 07:19:19.06
>>2
売上粗利益だからね
本人の年収は200万いくかどうかじゃない?
売上粗利益だからね
本人の年収は200万いくかどうかじゃない?
57: 2018/03/17(土) 07:29:38.63
>>2
ヒント:脱税
ヒント:脱税
74: 2018/03/17(土) 07:45:24.20
>>2
1500 粗利率60%として 粗利900万
1日150杯売る、平均1時間15杯売るには店員2名必要 人件費400万
家賃10万×12 120万 税金40万
年収350万 手取り300万
1500 粗利率60%として 粗利900万
1日150杯売る、平均1時間15杯売るには店員2名必要 人件費400万
家賃10万×12 120万 税金40万
年収350万 手取り300万
127: 2018/03/17(土) 08:20:43.40
>>74
きっついなあ
きっついなあ
3: 2018/03/17(土) 06:55:40.38
年商1500って物件借りてやってんのかな
ラーメン屋が利益率高いとはいえあんまり儲かってないだろw
ラーメン屋が利益率高いとはいえあんまり儲かってないだろw
4: 2018/03/17(土) 06:56:54.03
父ちゃん年商3億弱のすし屋ですが何か?(;´д`)
11: 2018/03/17(土) 07:01:55.07
>>4
立派👏
立派👏
128: 2018/03/17(土) 08:21:30.90
>>4
勘違いするな、お前が偉いわけじゃない
勘違いするな、お前が偉いわけじゃない
144: 2018/03/17(土) 08:43:15.56
>>4
やっぱり地下でキュウリと電気で飼ってんの?
やっぱり地下でキュウリと電気で飼ってんの?
5: 2018/03/17(土) 06:57:17.39
年商1500万円って成功なん?
9: 2018/03/17(土) 07:00:08.22
>>5
開業時の初期投資もあるからキツイと思うけどね
開業時の初期投資もあるからキツイと思うけどね
6: 2018/03/17(土) 06:58:16.98
開業一年目で1500なら成功してる方なのでは
7: 2018/03/17(土) 06:58:30.07
東京で月に120万の売り上げで原価やらテナント代やら払ったらキツくない?
22: 2018/03/17(土) 07:09:37.41
>>7
昭島なんてほぼ秩父だからな
テナント料なんてタダみたいなもんだろ
昭島なんてほぼ秩父だからな
テナント料なんてタダみたいなもんだろ
8: 2018/03/17(土) 06:59:05.73
てかこいつ誰?知らねーよ
10: 2018/03/17(土) 07:00:58.80
こいつの画像はいいからこいつの店のラーメンの画像が見たい
12: 2018/03/17(土) 07:02:14.60
13: 2018/03/17(土) 07:02:43.65
あるきだせる
15: 2018/03/17(土) 07:04:48.53
93年ごろなら結構音楽聴いてたけど覚えてないや
名前は微かに記憶が
名前は微かに記憶が
18: 2018/03/17(土) 07:07:10.28
自分は年商2億円の建設業の社長だけど
年収は1200万円だぞ
どんだけ利益率高いんだ?ラーメン屋
年収は1200万円だぞ
どんだけ利益率高いんだ?ラーメン屋
48: 2018/03/17(土) 07:26:02.70
>>18
スゲーな。ほぼ元請けでやって下請けに丸投げか?
ウチも同じくらいだが俺の給料は600行かない。
スゲーな。ほぼ元請けでやって下請けに丸投げか?
ウチも同じくらいだが俺の給料は600行かない。
55: 2018/03/17(土) 07:27:57.59
>>18
すごいな
社員何人?
うちは一人で二人で仕事まわしてる
すごいな
社員何人?
うちは一人で二人で仕事まわしてる
67: 2018/03/17(土) 07:38:01.24
>>55
こいつアホそう
こいつアホそう
132: 2018/03/17(土) 08:26:01.60
>>18
そんな年商あんのに1200万だったら個人事業主の俺と変わらんな
そんな年商あんのに1200万だったら個人事業主の俺と変わらんな
19: 2018/03/17(土) 07:07:24.19
年商1500万て少なすぎだろw
昔バイトしてた椅子36あるチェーン店でも5000万超えてたぞ。
そんなに流行ってなくても。
昔バイトしてた椅子36あるチェーン店でも5000万超えてたぞ。
そんなに流行ってなくても。
20: 2018/03/17(土) 07:08:33.08
ほっとけないよ~♪の人?
89: 2018/03/17(土) 07:55:40.54
>>20
違う
違う
23: 2018/03/17(土) 07:10:01.68
可処分所得は30%くらいだろ。
450万か・・・・
450万か・・・・
24: 2018/03/17(土) 07:10:05.18
思い出すのに時間かかる一発屋
28: 2018/03/17(土) 07:11:06.92
>>24
全然思い出せない、そんなヤツ居たっけ→一発屋ですらない
全然思い出せない、そんなヤツ居たっけ→一発屋ですらない
26: 2018/03/17(土) 07:10:55.80
昭島市だから家賃はそこまで高くないと思うけどね
34: 2018/03/17(土) 07:16:56.55
頼むとなんでも歌ってくれる店主
という路線でいけばウケる
という路線でいけばウケる
39: 2018/03/17(土) 07:20:17.03
年商1500万って300日働いたとして、一日の売上5万
客は一日70,80人ってところだろう
客は一日70,80人ってところだろう
62: 2018/03/17(土) 07:34:00.19
>>39
レシートだと1日138杯売り上げてたわ
レシートだと1日138杯売り上げてたわ
83: 2018/03/17(土) 07:49:35.15
どれだけ成功談を見ても飲食店はやりたいと思わないな
味のブームが刻々と変わっていく中で売れ続けるのは至難の業だと思うよ
味のブームが刻々と変わっていく中で売れ続けるのは至難の業だと思うよ
引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1521237198/
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