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天ぷら職人「天ぷらは作るのが難しいから10年修行しなきゃダメだぞ」←コレ……

1: 2019/03/13(水) 14:20:27.10

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Comment


196: 2019/03/13(水) 14:47:08.17
暖簾暖簾言ってるやつ >>1 の爺さんを「こいつ嘘っぱちです」って言ってることに気付いてるか?

214: 2019/03/13(水) 14:48:37.86
>>196
嘘じゃないで
その店のルールでその店の味は10年見とくのがルールなんや
お前らみたいなゴミの技術理論なんか知らんで

239: 2019/03/13(水) 14:51:15.49
>>1
JAP猿の滑稽さを表した良い画像だな

366: 2019/03/13(水) 15:01:51.46
>>1
こういうのって単に既存の職人を守る参入障壁ってだけだよな
もっともらしい理由つけてるけど

370: 2019/03/13(水) 15:02:03.36
>>366
知ったかぶり草

507: 2019/03/13(水) 15:10:45.42
>>1
アホくさ

2: 2019/03/13(水) 14:21:05.77
非効率定期

3: 2019/03/13(水) 14:21:05.77
徒弟制度とかいうゴミ

4: 2019/03/13(水) 14:21:48.46
熟練なら裸で揚げても無傷なんやろなぁ

5: 2019/03/13(水) 14:21:52.35
やからワイはさん天

6: 2019/03/13(水) 14:22:12.60
教える能力がないだけやろ

7: 2019/03/13(水) 14:22:13.35
見るだけとかいうゴミな指導してるから10年も掛かる事が理解できないガイジ

8: 2019/03/13(水) 14:22:22.91
安月給でコキ使いたいだけじゃん・・

9: 2019/03/13(水) 14:22:31.59
見て覚えろとか非効率すぎる糞文化いい加減やめーや

17: 2019/03/13(水) 14:23:48.59
>>9
教える労力がかからない
競合相手が増えにくい

効率ええやろ?

57: 2019/03/13(水) 14:32:30.79
>>9
教えても出来ないやろ
学校で教わったこと全部出来たら全員東大入っとるやん

83: 2019/03/13(水) 14:36:27.28
>>57
だから見て覚えなさいなんていう教師おるか?
そういう話やぞ

106: 2019/03/13(水) 14:38:44.18
>>57
見てるだけで東大受かる人は0だけどな

117: 2019/03/13(水) 14:40:24.59
>>106

天ぷらも見てるだけじゃ無理だけど?
見て覚えるって見てるだけだと思ってるのか?

145: 2019/03/13(水) 14:42:59.40
>>117
??

10: 2019/03/13(水) 14:22:37.94
見てるだけで金もらえるってむしろ楽じゃね?

11: 2019/03/13(水) 14:22:40.37
寿司屋ほど目利きシビアじゃないから
3年ありゃいけそう

12: 2019/03/13(水) 14:22:41.07
正恩おるやんけ

13: 2019/03/13(水) 14:22:44.94
ガチで仕込めば3ヶ月位で揚げるだけならモノになるやろ

16: 2019/03/13(水) 14:23:45.51
揚げ物系は手順覚えれば誰でも美味くできる

20: 2019/03/13(水) 14:25:18.03
衣に炭酸水入れるだけでええやろ

21: 2019/03/13(水) 14:25:19.64
野菜180度
生物・肉類160度
これを守るだけやんけ

22: 2019/03/13(水) 14:25:34.19
レベルが上がれば糞食材でもおいしくなる
最高レベルになればその辺の虫捕まえて揚げ物屋ができる
とかなら尊敬する

578: 2019/03/13(水) 15:15:31.59
>>22
残念ながら食材の味の方が技術より重要やで

602: 2019/03/13(水) 15:16:46.70
>>578
古米+最新炊飯器 vs 最高級米+2000円の炊飯器のバトル思い出した

615: 2019/03/13(水) 15:17:31.66
>>602
面白そうな戦いやな
結果どうなったんや?

24: 2019/03/13(水) 14:25:48.36




27: 2019/03/13(水) 14:26:56.33
天ぷらの作り方
①食材に衣を付けます
②高温の油で揚げます

以上、!w

引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1552454427/

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この記事へのコメント

  • てんやの方が旨い
    10年も何やってたんだ?
    2019年03月13日 22:37
  • 毎度毎度平日の昼間に偉そうやな
    2019年03月13日 22:57
  • 名無し

    毎度毎度平日の昼間に偉そうやな
    2019年03月13日 22:58
  • 見て覚えろってのはマジで効率悪いし頭悪い
    こういう日本の悪しき文化によって余計人が育たなくなるね
    2019年03月13日 23:00