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【動画】安くて鶏肉よりヘルシーと言われる大きな○○○○の丸焼きがカンボジアで人気

1: SQNY ★ 2019/08/18(日) 23:19:00.99 ID:CAP_USER
・動画:鶏肉よりヘルシー? ノネズミの丸焼きがカンボジアで人気
動画:https://players.brightcove.net/5615997992001/default_default/index.html?videoId=6073903186001

【8月17日 AFP】
ノネズミの丸焼きは、誰もが思い浮かべるようなおいしいごちそうではないかもしれない。
しかしカンボジア西部バタンバン(Battambang)州では、安くて手軽な軽食として人気を集めている。
店主によると、ネズミ肉は豚肉や鶏肉よりヘルシーだという。8日撮影。(c)AFP


https://www.lanouvellerepublique.fr/a-la-une/le-rat-grille




2019年8月17日 16:22 AFP
https://www.afpbb.com/articles/-/3240233?act=all
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Comment


3: 七つの海の名無しさん 2019/08/18(日) 23:28:45.49 ID:Opagym59
カンボジアで孵化前の卵にレモンと塩コショウで食べる料理
B級グルメどころかゲテモノのたぐいやけどおいしかったわ
日本では食べる気がしないけど現地では不思議と気にならない
25: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 08:00:47.11 ID:IkU6WZhj
>>3
それ、高級料理でしょ
昔から有名
8: 七つの海の名無しさん 2019/08/18(日) 23:42:12.32 ID:rvdO0DKm
動画見てると肉が固そうだな
10: 七つの海の名無しさん 2019/08/18(日) 23:57:53.22 ID:8+oJzi0I
日本なら鶏の胸肉の方が安い
12: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 00:12:22.36 ID:lpKta99O
カンボジアのネズミは病原菌ないの?
焼いてしまうから問題ないのかもだけど何か嫌だな
13: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 00:16:27.72 ID:9HJgNDO5
ドブネズミと違ってきれいなんじゃね?
野ウサギみたいなもんだろ
15: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 00:51:10.12 ID:86BxUKP+
冷凍マウスはヘビの餌
16: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 01:22:54.21 ID:6/S7HTu6
ネズミではカピバラが美味しいらしいね
18: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 01:53:30.48 ID:E9YHdWvf
滅茶苦茶、硬そうだな。
タンパク質分解酵素に漬け込んでから焼けば良いんじゃね?
19: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 01:56:35.14 ID:cEqR65db
考えてみればカエルだのカタツムリだのを食べているフランス人ってゲテモノ喰いだよな
それに比べればよっぽど普通
20: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 02:13:50.57 ID:FqiCLSWc
ブラジル、アマゾンのジャングルで開拓してた人が、
食べるものがなかったのでネズミを捕って食べたらおいしかったと証言してたw
21: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 02:22:46.55 ID:GE5LpbkL
養殖物なら食ってみたい 天然物は疫病の巣っぽくて無理
未知の抗体とかいそうだし
23: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 07:21:04.75 ID:eQsl3o34
>>21
抗体なら摂取すれば良くなりそう
22: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 05:53:15.89 ID:K+wyhLW6
向こうのノネズミってウサギみたいなものでしょ
26: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 09:45:27.35 ID:/vqpIeoj
今日本で話題のドブネズミなんかいかがっすか
いくらでも融通するっすよ
27: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 15:11:22.22 ID:IAdm6QCV
>>26
小さくて食い出がないよ
28: 七つの海の名無しさん 2019/08/19(月) 15:36:02.90 ID:pERQ0BOv
>>26
あれクマネズミじゃん
2: 七つの海の名無しさん 2019/08/18(日) 23:27:37.70 ID:f+L5Au1T
タイとかカンボジアの田舎の「ネズミ」だと「お米」を食っているから美味いのよな。
そのネズミを狙ってコブラが出てきたりするんよね。

引用元: http://egg.5ch.net/test/read.cgi/news5plus/1566137940/

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