本日の注目ニュース

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ビールのジョッキって冷やすのって意味あるの?←『ビール検定資格取得者』出現!!

1: 19/08/30(金)00:18:34 ID:akx
あんま変わらんやろ
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Comment

2: 19/08/30(金)00:19:12 ID:Di6
あるんちゃう(適当)
3: 19/08/30(金)00:19:38 ID:akx
>>2
冷蔵庫で冷やす←まだわかる
冷凍庫で冷やす←これ意味ある?
4: 19/08/30(金)00:20:44 ID:Di6
>>3
意味ないと思ったらやめりゃええやん
5: 19/08/30(金)00:21:04 ID:akx
>>4
やってる店多くね?
8: 19/08/30(金)00:22:28 ID:BkS
>>3
ビール検定取ったけど冷凍するのは味が落ちるからNGやで
12: 19/08/30(金)00:23:14 ID:akx
>>8
はえー
単純にそこまで冷やして意味ある?とおもったんや
11: 19/08/30(金)00:23:11 ID:BF1
>>3
ガチでキンキンに冷やした店のジョッキビールはクッソ美味いぞ
やってない店のだと2杯程度が限界のワイが4,5杯は飲める
14: 19/08/30(金)00:24:04 ID:BkS
>>11
ビールの適正温度から下がりすぎるから
NGやぞ
16: 19/08/30(金)00:24:26 ID:BF1
>>14
そうなんかー
7: 19/08/30(金)00:22:09 ID:6wC
じゃあ店に言え
10: 19/08/30(金)00:22:54 ID:akx
あたり強すぎて草
13: 19/08/30(金)00:23:50 ID:V8E
これが有能
no title
15: 19/08/30(金)00:24:22 ID:h8u
唇が引っ付いちゃうンゴ…
18: 19/08/30(金)00:24:56 ID:akx
なんかガチで詳しいっぽい人おるから
ワイの疑問うんちやんけ
17: 19/08/30(金)00:24:53 ID:AMC
美味いビールは常温がええわ
ギネスのスタウトとか青島の黒とか常温が美味い
20: 19/08/30(金)00:26:18 ID:BkS
>>17
ビール本来の温度があるからな
ジョッキを冷蔵庫で冷やすくらいなら温度が下がりにくくなるからええけど
冷凍庫はあかん
22: 19/08/30(金)00:27:48 ID:akx
>>17
ギネス好きやなあ
ヨーロッパで飲むやつと味がちゃう気もするが
25: 19/08/30(金)00:29:12 ID:BkS
ベルギービール推してる店でも冷凍してるところは二度といかんわ
居酒屋とかならええけどビールバーとかでやってるのは店主の理解がなさすぎ
26: 19/08/30(金)00:29:38 ID:AMC
なんでか日本ってビールはキンキンに冷やす謎の風習があるからなぁ
ギネスってスタウトやろなんで冷やすねんあれ
スタウトのほのかな甘みと優しい口当たりがいいのに冷やすと甘み感じひんやんけ
27: 19/08/30(金)00:30:30 ID:BkS
>>26
日本の風習からものやろうね
仕事で疲れてスカッとしたい場合
31: 19/08/30(金)00:32:19 ID:AMC
>>27
ヒューガルデンホワイトをサーバーで出してるところ大好きや
ヴァイスビアは冷やしても美味い!
35: 19/08/30(金)00:35:00 ID:BkS
>>31
ヒューガルデンで思い出したけど
割とその土地の名前で呼ぶことが多い日本でヒューガルデンっていうんやろ
向こうの発音やとほがーrでんってかんじやのに
44: 19/08/30(金)00:37:18 ID:AMC
>>35
そういや綴りHOEから始まるな
なんでヒューなんかね
ちなみにヒューガルデンロゼなるものもあるけどあんまり好きじゃなかった
53: 19/08/30(金)00:41:26 ID:BkS
>>44
英語読みとかなのかもしれんなあ
23: 19/08/30(金)00:28:21 ID:fs7
あるぞ
ビールは氷入れないから必要や
24: 19/08/30(金)00:28:58 ID:YAh
ペットボトルのコーラより瓶のコーラのが美味いやろ?そういうことや
28: 19/08/30(金)00:31:29 ID:BkS
かといって全てのビールでそれやるかね
とは思うが

おおきく分けるとエールにはエールの味があるわけやし
ラガーにはラガーの味があるわけやし
29: 19/08/30(金)00:32:16 ID:dvq
冷えてない炭酸は気持ちわりーわ
32: 19/08/30(金)00:33:20 ID:akx
もう詳しい人おるから聞いてや
ワイは詳しくないから涙目配送や
34: 19/08/30(金)00:34:48 ID:AMC
>>32
勝ち負けとかないで
美味しくビールを飲もう?
39: 19/08/30(金)00:35:46 ID:akx
>>34
やったぜ
36: 19/08/30(金)00:35:04 ID:ZHK
ビールの種類毎に適正温度がある?
知るかボケ!
キンキンに冷えたジョッキに一番絞りや!
37: 19/08/30(金)00:35:20 ID:4xf
>>36
このくらいバカの方が美味しく飲めそう
42: 19/08/30(金)00:36:45 ID:BF1
>>37
ワイもあんまり難しいこと考えずに飲みたいが酒の薀蓄聞くのは好き
46: 19/08/30(金)00:37:25 ID:BkS
>>42
飲み会とかやとキンキンのでいきたいのはぐうわかるわ
38: 19/08/30(金)00:35:38 ID:9EX
冷凍庫で冷やして水滴凍ってビール注いだら
なんかうっすい氷が浮いてくる店ほんま無能
41: 19/08/30(金)00:36:32 ID:BkS
>>38
冷凍してまうといくらサーバーから出してもそうなってまうんよね
せやから適正温度があるんや
45: 19/08/30(金)00:37:18 ID:rOL
味なんか大して変わらんから
旨くあることより旨そうであることの方が大切なんや
47: 19/08/30(金)00:37:41 ID:7pc
マジレスするとジョッキそんくらい冷やさないと安定して注げないねん
泡がどうしても多くなるから極力泡ができないようにするために冷やすんや
50: 19/08/30(金)00:38:41 ID:BkS
>>47
ガスの圧の問題もあるで
それと冷凍すると凍ってしまって泡になる率も高い
48: 19/08/30(金)00:37:47 ID:AMC
沖縄のヘリオスから出てるゴーヤドライってビールもおすすめやで
49: 19/08/30(金)00:37:54 ID:BkS
暑い夏で一杯目にぐいっといきたい時とか
55: 19/08/30(金)00:43:25 ID:AMC
普通に売ってるやつで味的に好きなのはクラシックラガーとかサッポロクラシックやな
見かけたら飲んでみてクレメンス

海外のやつならDUVELってやつを専用グラスで飲むのがええ香りして好きや
60: 19/08/30(金)00:48:03 ID:ZHK
1番絞りが一番旨い
その前はスーパードライが一番だと思ってた
ハートランドも好きだけど

えびすプレモルはあんまり好きじゃない
51: 19/08/30(金)00:38:58 ID:ZHK
仕事で疲れとんや
冷え冷えキンキンを一杯目に飲ませろ!

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1567091914/

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この記事へのコメント

  • 偉そうに検定だなんだ言ってるけど日本の4大ビールは全て冷やして飲む様に作られてんだよ
    ドイツとか行ったら常温が普通だったりするけどもここは日本
    2019年08月31日 16:14
  •  

    「日本のビール」って文化だからなぁ。
    日本の大手ビバレッジのビールが濃過ぎるんよな。
    だから冷やす。
    コロナは常温でもうまいし、常温の方がライム加えるときはうまかったりするしなぁ。
    冷えてたらライムも塩もわからん。
    2019年09月01日 23:11
  •  

    意識高い系ってやつかな?と見る度に思ってる。
    めっちゃ動いた後の一杯目!とかなら、キンキンもいいのかもしれんけど、普段は必要性ないと思うわ。
    オレはエールが甘過ぎて飲めない。
    2019年09月01日 23:13