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【悲報】ベジタリアンの料理に疑問があるんだが……

1: 2020/10/27(火) 19:23:19.17
出汁にも動物性のもん使えないんでしょ?
それじゃ美味しくなくね

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Comment


2: 2020/10/27(火) 19:23:43.17
昆布としいたけしか使えんやん

3: 2020/10/27(火) 19:23:54.51
鰹節はほぼ木だしセーフ

4: 2020/10/27(火) 19:24:13.01
>>3
元は魚じゃんよぉ

5: 2020/10/27(火) 19:24:31.01
昆布・干し椎茸・野菜ブイヨン・ドライトマトの酷使

7: 2020/10/27(火) 19:25:09.88
>>5
やっぱおんなじような味しかせんよな

12: 2020/10/27(火) 19:26:46.14
>>7
ゲームの縛りプレイみたいで作る方はきついで

14: 2020/10/27(火) 19:27:36.27
>>12
だよなぁ
食べる方も味のレパートリー少なくてきつそう

6: 2020/10/27(火) 19:24:40.76
美味い料理ってかならず動物性の出汁入っとるやんラーメンでも

8: 2020/10/27(火) 19:25:12.08
意外と動物性の出汁なくてもイケるで

10: 2020/10/27(火) 19:25:48.75
>>8
えぇ
ラーメンでも必ず鶏の出汁とか入っとるやん

13: 2020/10/27(火) 19:26:59.22
>>8
チャーハンでも豚ラード入っとると全然旨くなるで

9: 2020/10/27(火) 19:25:30.54
骨は生きてないからセーフ

11: 2020/10/27(火) 19:26:19.74
>>9
海岸で拾った打ち上げられた魚ならセーフかもな

15: 2020/10/27(火) 19:27:37.33
関西人ってそれでうどん食ってるんだろ?

16: 2020/10/27(火) 19:28:05.98
>>15
鰹も入ってないんか?
醤油が薄めなんちゃう?

17: 2020/10/27(火) 19:28:24.90
マジックソルトとかそれ系って大丈夫なんかな

19: 2020/10/27(火) 19:29:08.12
>>17
あれってハーブ塩ちゃうの?

20: 2020/10/27(火) 19:29:22.76
>>17
旨味調味料でも豚の幹細胞とかだからおそらく駄目かな

18: 2020/10/27(火) 19:28:50.11
ベジタリアン的には調味料でも動物性のはアウトやろからキツそうやね

21: 2020/10/27(火) 19:29:58.52
豚骨でも醤油ラーメンでも必ず動物性の出汁入っとるという事実

22: 2020/10/27(火) 19:30:48.30
ベジタリアンやるのやっぱキツそうやね

25: 2020/10/27(火) 19:31:43.27
>>22
かなり金かかると思う
宗教的な制限ないと続かんやろ

27: 2020/10/27(火) 19:32:42.26
>>25
動物は可哀相やと思うが金無いから無理やわ
合理的に実現不可能

23: 2020/10/27(火) 19:31:18.35
普通に昆布だし使えるやろ

26: 2020/10/27(火) 19:31:59.58
>>23
動物性のダシが一切使えないのキツくね

24: 2020/10/27(火) 19:31:37.93
魚も虫もベジタリアンの多数派的には駄目でしょ?

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1603794199/

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