インドカレー屋でよくサラダに掛かってるドレッシングがバチクソ美味くて市販品なのかと思ったら各店舗オリジナルの模様、なので調べてニンニク、ガラムマサラ、カルダモン、ケチャップ、マヨネーズと人参ドレッシング合わせて作ったら完全再現出来た。 pic.twitter.com/BN57lB3IPm
— オーシア (@8492Osea) November 15, 2022
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今の所のレシピは
— オーシア (@8492Osea) November 15, 2022
人参ドレッシング：大さじ2～4
ケチャップ：大さじ1
マヨネーズ：大さじ1
ガラムマサラ：大さじ1/2～1
カルダモン：小さじ1
チューブニンニク：2㎝くらい
が一番良さげ
@8492Osea 私もこの謎ドレッシングが大好きで、たぶんお店オリジナルだろうとは思っていましたが、光が見えてきました！！作ってみます！！
— ニコナツ(Nikonatsu)(@honeybee172)Wed Nov 16 05:53:53 +0000 2022@8492Osea @44K_Uma3 コブサラダドレッシングじゃなかったんですね、、、ありがたや🙏
— ヒロコです！♨(@hirokodeath_WOT)Wed Nov 16 07:05:52 +0000 2022@8492Osea ありがてえ。🙏
探してたんだ。
— PPL__(@PPL__)Wed Nov 16 07:22:30 +0000 2022@8492Osea はじめまして。突きだし的な雰囲気で出てくるサラダに掛かってる、ちょっとざらっていう食感のあれですね！
— たあ(@FcwY5bf5Jkplm29)Wed Nov 16 07:40:39 +0000 2022@8492Osea おー、このドレッシング、インドカレー屋共通なんですね。
— しん(@crocoffee)Wed Nov 16 10:39:55 +0000 2022@8492Osea ありがとうございます！
とても気になる美味さでした(^^
— 北浦新(@kitaura_a)Wed Nov 16 10:59:21 +0000 2022
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