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林修「手作りチョコは品質を劣化させたチョコ」

林修「手作りチョコは品質を劣化させたチョコ」

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既成品を買って、溶かして、どこが手作りだ

14日放送の「林先生が驚く初耳学」(TBS系)で林修氏が、手作りチョコレートを否定する場面があった。 

番組では、バレンタインデーにちなんで、チョコレートにまつわる知識を解説した。その中で、ハライチの澤部佑から林氏に向かって、「この番組でもよく言ってますよね? 手作りチョコ批判とか」という声が飛んだ。

すると、林氏は「『手作りでチョコをプレゼントした』なんてことを言う人が、世の中いるんですけども」「既成品を買ってきて、溶かして変形して、どこが手作りだ?」と、手作りチョコレートを否定したのだ。

続けて、林氏は「正しくはこう言ってください。『私は既成品のチョコを買ってきて、溶かして変形して、かつプロフェッショナルのテンパリング技術を持たぬがゆえに、品質を劣化させたチョコをどうぞ!』」と、辛辣にコメントしてみせた。

これに対して、スタジオからは笑いと拍手が起こった。だが、出演者からは次々に不満の声が上がった。

林修氏が手作りチョコレートを全否定「品質を劣化させたチョコ」 - ライブドアニュース

林 修(はやし おさむ、1965年9月2日)

日本のタレント、予備校講師。

東進ハイスクール・東進衛星予備校国語科専任講師。担当は現代文。

ワタナベエンターテインメント所属。

愛知県名古屋市千種区出身、東区在住。血液型はO型。

100kg超えを3度経験しており「デブにデブというのは正しい日本語」「デブは文化」というポリシーを持っている
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林修 - Wikipedia



動画



林修先生vs不良"負ける奴の共通点"本編【今でしょ!】


コメント


3: 2017/02/14(火) 07:18:01.38
貰ったことないからって僻むな

4: 2017/02/14(火) 07:19:00.03
正論で草

5: 2017/02/14(火) 07:19:01.69
そらあの容姿じゃ貰えなかったからやろな

12: 2017/02/14(火) 07:21:13.12
>>5
講師時代に結構貰ったらしいで
イケメンでモテてたからな

18: 2017/02/14(火) 07:22:07.71
>>5
不細工が妬んでて笑いますよ

9: 2017/02/14(火) 07:19:51.29
カカオ豆をすり潰すとこから作るキットが売ってて草

389: 2017/02/14(火) 08:03:09.41
>>9
先ず、豆が売ってることに驚きだわ

11: 2017/02/14(火) 07:20:35.41
溶かして成型する仕事を馬鹿にしすぎ

13: 2017/02/14(火) 07:21:33.82
品質ガタ落ちですよ 悪魔

397: 2017/02/14(火) 08:04:15.67
>>13
すき

15: 2017/02/14(火) 07:21:35.07
サンキュー修


16: 2017/02/14(火) 07:21:50.40
友達は極端に少なかったらしいし残当

19: 2017/02/14(火) 07:22:08.07
すまん、テンパリングってなんや

28: 2017/02/14(火) 07:23:14.97
>>19
朝ドラ「まれ」見てなかったのかよ

107: 2017/02/14(火) 07:33:08.78
>>19
大理石の板でチョコレートこねるんや

no title

21: 2017/02/14(火) 07:22:18.12
ああいうのって手作り用の安いチョコから作るんやろ

22: 2017/02/14(火) 07:22:20.30
実際まーんの自己満足だよな

23: 2017/02/14(火) 07:23:00.85
>>22
貰ったら嬉しいし自己満足ではないやろ

25: 2017/02/14(火) 07:23:09.68
林先生流石やわ
0027
 

26: 2017/02/14(火) 07:23:10.79
まあ手作りではないな

27: 2017/02/14(火) 07:23:14.01
くれるならトリュフにしてくれや

29: 2017/02/14(火) 07:23:19.90
相手の気持ちは無視して正論を吐く現代文講師の鏡
001

 

32: 2017/02/14(火) 07:23:38.85
これは思ってたよ全く手作りじゃねーし
惣菜買ってきて盛り付けだけ変えて手作りって言ってるようなもん

39: 2017/02/14(火) 07:24:29.20
不味いから嫌なだけやぞ

43: 2017/02/14(火) 07:25:01.43
普通にデパ地下で買って来いやボケ
ゴディバはやめろよたいして美味くねーから

44: 2017/02/14(火) 07:25:06.06
甘いもの苦手ワイ、震える

45: 2017/02/14(火) 07:25:07.44
手作りってカカオ摘む所からやるんか?

69: 2017/02/14(火) 07:28:24.33
>>45
カカオ農園経営からやぞ

50: 2017/02/14(火) 07:25:59.08
ケーキでも焼けばええのに
ワイは毎年自分の為に焼くぞ

51: 2017/02/14(火) 07:26:09.80
チョコドロドロですよ、神

54: 2017/02/14(火) 07:26:38.64
心配せんでもプロと素人が溶かし固めたチョコの品質差が分かる奴は人口のコンマ数%くらいやろ
誤差よ

64: 2017/02/14(火) 07:27:46.15
これは正論やな
スーパーの惣菜品買ってなんかしら調理して私の手作りやでって言うようなもんや

70: 2017/02/14(火) 07:28:35.83
>>64
カツ買って来てカツ丼つくるのはこの場合どうなるんや

84: 2017/02/14(火) 07:30:12.68
>>70
それはチョコ買ってきてフォンダンショコラ作るようなもんや

75: 2017/02/14(火) 07:29:14.44
別に美味いから欲しい類のものちゃうぞ

83: 2017/02/14(火) 07:30:09.03
溶かして型にいれるだけで手作り言われても違和感
せめてチョコケーキかチョコクッキーならわかる

87: 2017/02/14(火) 07:30:27.33
チロルの沢山入ってるやつの方が嬉しい
手作りは気持ちは嬉しいけど日持ちしないから食わないことが多いわ

91: 2017/02/14(火) 07:30:57.53
手作りより普通に既製品が好き

96: 2017/02/14(火) 07:31:54.34
チョコ固めただけの奴なんて貰ったことないわ

106: 2017/02/14(火) 07:33:01.12
溶かして固めただけのやつはチョコ初心者やろ

105: 2017/02/14(火) 07:32:38.94
既製品を溶かしただけでもその手間が嬉しいんだよなぁ
なおもらったことはないもよう

GOSSIP速報

1001:GOSSIP速報 がお送りします:2014/01/01(木) 00:00:00:ID

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引用元: http://raptor.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1487024143/

この記事へのコメント

  • 名無しのGOSSIP速報

    頭良くなると他人がアホに見えてくるんだろーなぁー
    2017年02月14日 14:46
  • 名無しのGOSSIP速報

    そのPCも自作とか言うんじゃねーぞw
    2017年02月14日 14:49
  • 名無しのGOSSIP速報

    生クリーム入れて生チョコにすると美味いよなあ。生クリームで量が増える分、甘さも控えめになるし、砕いたココナッツパウダーをまぶせばテンパリングの必要もない。
    2017年02月14日 14:53
  • 名無しのGOSSIP速報

    うーん、手作り貰ったことないのかなこの人?w
    2017年02月14日 14:56
  • 名無しのGOSSIP速報

    手作りチョコは女の子の経費節減策なんだよ。別に品質なんてどーでもいいと思ってるんだから。
    2017年02月14日 14:59
  • 名無しのGOSSIP速報

    こういう身も蓋もないことをドヤ顔て言うなんてホントつまんない男だね
    既製品の完成度を引いた分、気持ちやスペシャル感を足したあくまでも「イベントの一部」なのにね
    2017年02月14日 15:00
  • 名無しのGOSSIP速報

    手ごねハンバーグ→ミンチにパン粉や調味料、玉ねぎ等を入れて丸めて焼きソースをかける
    手作り生チョコ→チョコを刻み、溶かして生クリームを加えて冷やし固め、カットしてココアをまぶす

    十分に手間かかってるから俺は有難く頂戴するし店の物より嬉しいわ
    2017年02月14日 15:11
  • 名無しのGOSSIP速報

    これは正論だけど言ってはいけない話だと思う、内々で言うのは良いけどTVで言うのはさ
    溶かし固めるだけのメイン層は料理慣れしてない低年齢女児だよ、この年代はTVの言葉信じちゃってショック受けるから・・・。
    2017年02月14日 15:12
  • 名無しのGOSSIP速報

    既製品言うけど手作りするときは菓子用とか割れチョコっての買わね?
    あれそのままだと硬いから生クリームとか入れて成形するとまた違う食感で美味い
    つうか、もう大人になったらこのイベント関係ないだろ
    みんな義理や既製品よ
    2017年02月14日 15:15
  • 名無しのGOSSIP速報

    これ毎年誰か言ってるけどそんなチョコ小学生しか作らないだろ
    いや小学生でも作らないかも
    もういい加減聞き飽きたわ
    2017年02月14日 15:21
  • 名無しのGOSSIP速報

    これは正論だな。なんでガーナやら明治やらのチョコ買って、溶かして好きな形に固め直すのが手作りと言えるんだろ。
    2017年02月14日 15:25
  • 名無しのGOSSIP速報

    初めてお菓子作りするような女児に酷いこと言うなよ…
    いきなり大人が作るようなチョコ菓子作れるわけないだろ…
    2017年02月14日 15:38
  • 名無しのGOSSIP速報

    笑いを誘うジョークとして言ってんのにマジに受け取って女批判始める人や逆に林修の人格否定しているやつがいることに驚き
    2017年02月14日 15:41
  • 名無しのGOSSIP速報

    ミンチがハンバーグになったんだから、それは手作りハンバーグだよ。
    チョコが生チョコになったんだから、それも手作り生チョコだと思う。
    チョコがチョコになったのは、手作りじゃないんじゃないか?
    ウィスキーに炭酸を混ぜた物は手作りハイボールと言えるけれど
    ウィスキーを瓶からグラスに移した物は、ただのウィスキーだ。
    手間がどうこうでは無く、別の名前が付いている物に変化したかどうかが重要なんじゃないか?
    2017年02月14日 15:42
  • 名無しのGOSSIP速報

    ※13
    林を養護するやつがいることに嫌悪
    2017年02月14日 15:43
  • 名無しのGOSSIP速報

    ホワイトデーにカントリーマアム粉々にして手作りクッキーにしてあげよう
    2017年02月14日 15:49
  • 7

    ※14
    おお、林は溶かして固めただけのチョコのことを言ってたのね
    そんなもん手作りでも何でもない、品質が低下したチョコだわ
    2017年02月14日 15:58
  • 名無しのGOSSIP速報

    そんなお偉い先生からハロウィンに一言頂きたいな
    2017年02月14日 16:01
  • 名無しのGOSSIP速報

    手作りより高めの市販品がええわな
    2017年02月14日 16:01
  • 名無しのGOSSIP速報

    林が言ってるのは市販のチョコレートを溶かして固めただけの奴でしょ
    業務用買って、トリュフやケーキにしてる人には言ってないよ
    林の発言にキレてる人は、どの部分にキレてるんだか全く分かんない
    2017年02月14日 16:10
  • 名無しのGOSSIP速報

    溶かして再成型は手作りとはおもえんが
    溶かしてフルーツ絡めたり別の物として成ってるなら手作りで良いと思う
    2017年02月14日 16:13
  • 名無しのGOSSIP速報

    野暮な野郎だ
    2017年02月14日 16:18
  • 名無しのGOSSIP速報

    作るために割いた時間がプレゼントみたいなもんだからな
    2017年02月14日 16:22
  • 名無しのGOSSIP速報

    わかる
    貰うけど食わないもん
    2017年02月14日 16:29
  • 名無しのGOSSIP速報

    「バレンタインに手作りチョコを渡した」という言葉を変な受けとり方して叩いてるから批判されるんでは
    普通はバレンタインの手作りチョコ=チョコ風味の菓子であって、溶かして固めただけのものなんて誰も作らない
    「チョコを溶かして固めただけの物は不衛生で味も落ちる」だけなら誰もなにも言わない
    2017年02月14日 16:49
  • 名無しのGOSSIP速報

    意外とバレンタイン好きが多いことに驚き
    2017年02月14日 16:54
  • 名無しのGOSSIP速報

    溶かして型に詰めただけのチョコを渡す人は少ないだろ
    2017年02月14日 17:06
  • 名無しのGOSSIP速報

    これは作ってる方も分かってると思う
    私は買ったやつ渡すけど
    2017年02月14日 17:23
  • 名無しのGOSSIP速報

    うん
    キレるような発言じゃないでしょコレ

    それに番組でこういうジョークよく言ってるし、これで怒ってる人はなんで?
    2017年02月14日 17:35
  • 名無しのGOSSIP速報

    中学生以上でそれやってたら相当頭悪いよ?
    2017年02月14日 17:38
  • 名無しのGOSSIP速報

    バレンタイン批判は貰ったことないやつ
    クリスマス批判は歴=年齢奴
    流行モノ批判は共有する友達がいない奴
    すべてお前らWWWWWWWWWW
    2017年02月14日 17:49
  • 名無しのGOSSIP速報

    品質より気持ちやろ。貰う側も品質を求めてる訳ではない。
    2017年02月14日 19:44
  • 名無しのGOSSIP速報

    トリュフだのブラウニーだのケーキだの作ってくれる子もおるやろ
    自身の見識の狭さを垂れ流してるだけやんけ
    2017年02月14日 20:15
  • 名無しのGOSSIP速報

    本来は、チョコの中に媚薬や呪術的なものを混ぜるんだよ。
    陰毛の燃えカスとかは、惚れ薬として加えるらしいし。
    2017年02月15日 06:00